炭と網を使うアメリカンバーベキューとは違い、自然の中で火を焚き、フラットアイアン･パン（平らな鉄鍋）を使ってゆったりと寛ぎながら楽しむ北欧・ラップランドのアウトドアクッキング。そんなクッキングスタイルを提案するのが、スウェーデン発のアウトドアブランドDALUM（ダーラム）のカーボンスチール製グリドルだ。ポータブル性にも優れ、焚き火を中心とした日本のキャンプスタイルにもフィットすることで人気になっている、このダーラムのグリドルに新たなキットが登場した。
「DALUM GRIDDLES BRASU KIT」30cm ¥14300／40cm ¥17050／50cm ¥20900
「DALUM GRIDDLES BRASU KIT（ダーラム グリドル ブラスキット）」は、ダーラムのグリドルに、持ち運びに便利なロールトップバッグが付属したセット。
シットパッドや頑丈なキャリーバッグの付属したヘビーデューティなセット「ヤルダ キャリーキット」が既存モデルとしてラインナップしているが、これと比べると「ダーラム グリドル ブラスキット」は、よりシンプルなセットになっている。
ロールトップバッグにはハンドキャリー用の持ち手のほか、バッグに付いた4つのループを使用しバックパックなどに装備することが可能。また、ロールトップバッグの破損や汚れを防ぐため、グリドルと脚用の収納袋も付属する。
サイズはグリドルのサイズに合わせて30cm、40cm、50cmの3タイプ。ちなみに、3サイズ展開は同じUPIが取り扱うジャパニーズブランドTAKIBISM（タキビズム）の人気の焚き火台「JIKABI（ジカビ）」シリーズのS,M,Lにそれぞれフィットするように設計されている。
ロールトップバッグは、グリドルに加えてJIKABIシリーズの焚き火台をまとめて収納するこも可能になっている。
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