「キャンプにあると便利な万能ソースを作りたい」……そんな想いで開発されたソースが登場だ。トマト味をベースに、肉料理はもちろん焼きそばやパスタにも使えるマルチなソース。那須高原の人気キャンプ場、「キャンプ・アンド・キャビンズ那須高原」の会心作だ。
CAMPソース ¥540
ファミリーキャンパーや愛犬家キャンパーに人気のキャンプ場「CAMP and CABINS NASUKOGEN(キャンプ・アンド・キャビンズ那須高原)」が開発したキャンプ用ソース。ド直球なネーミングにより、用途が明白で好感が持てる。
もちろん単に「キャンプ」と銘打っているだけでなく、アウトドア料理で万能に使えるよう、試行錯誤を繰り返して味を追求したそうだ。
公式スペックによると、ベースはトマト味。甘さを控えめにしつつ酸味は強め……と肉をさっぱりと食べられるように仕上げた。それでいてニンニク、しょうが、玉ねぎがバランスよく配合されており、旨味もガツンと響いてくる模様。
こちらは焼きそばをナポリタン風にしたアレンジ料理。麺類との相性もよく、パスタの味付けにも使えるとのこと。スパイスボックスの新メンバーに加えたい、頼もしい調味料だ。
購入は大手ECサイトに用意された販売ページで。
(問)キャンプ・アンド・キャビンズ那須高原 tel:0287-64-4715 www.camp-cabins.com