家族や仲間と囲んで食べて美味しいピザ。特に薪窯で焼いたピザは格別ですよね。中には自宅にピザ窯を作ってしまうこだわり派もいますが、重量や設置スペース、焼き具合など、窯焼きの自作ピザを味わうにはハードルは高いもの。
そこでおすすめなのが、薪ストーブをはじめ、ダッチオーブンや斧など、世界中から輸入した火周りのアイテムを取り扱う「ファイヤーサイド」から登場するポータブルピザオーブン。
KABUTO ¥32184
こちらは、W440 × D740 × H836mm（ハンドル、煙突含む）、重量約16.5kgとコンパクトな家庭サイズのピザ窯。
燃料に着火してから約 25 分で余熱は完了。オーブン内は約40分で 400°Cに達し、たったの2分でピザが焼き上がってしまう優れもの。誰でも簡単にチーズとろ〜り、生地はパリッとした本格ピザを味わうことができるんです。また、 ピザに限らず、チキンや野菜のローストなど、素材の旨味を引き出すオー ブン調理も可能。
炉とオーブンはパーテーションで区切られた別構造。パーテーションを越えて上部から注がれる直火と、下から温めるピザストーンの安定した熱が得られます。このダブルの熱でプロ顔負けの焼き上がりを実現しています。さらに、組み立て式のため、煙突をばらしてオートキャンプに連れて行っても良さそうです！
家にいながら気軽にお店さながらの窯焼きピザが楽しめるポータブルピザオーブン。週末のホームパーティーや一家団欒の食事もグレードアップしてくれること間違いなし！
9月上旬発売予定。
■KABUTO ¥32184（組み立て式）
サイズ：W440 × D740 × H836mm（ハンドル、煙突含む）
重量：約16.5kg（本体装備）
材質：ステンレス、木、コージェライト
付属品：煙突、ピザストーン、ピザピール 、ペレット計量カップ
燃料：木片、木質ペレット
オーブン内有効寸法：W270 × D320 × H55mm
※10インチ（直径 24cm）または 32cm 四方までのピザが焼けます
（問）ファイヤーサイド tel：0120-46-7877 http://www.firesidestove.com
