旨みがレベチ。“アウトドアスパイスほりにし”と“星屑昆布”がコラボして出来た新スパイスは北海道エリア限定で販売。

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万能スパイス“アウトドアスパイスほりにし”を展開する「株式会社ミモナ」が、北海道産昆布の天然調味料“星屑昆布”とコラボレーション。誕生した“アウトドアスパイス ほりにし 星屑昆布”が北海道エリア限定で発売されました。

“アウトドアスパイスほりにし”は、20種類以上のスパイスや調味料を独自に配合し、肉や魚、野菜など食材を問わず、奥行きある味わいを生み出すのはご存知のとおり。今や、キャンプ飯はもちろん家庭の食卓でも欠かせない存在になっています。

その調味料と今回タッグを組んだ“星屑昆布”は、北海道・十勝広尾町の漁師が手がける天然調味料。昆布の製造過程で出る端材を粉砕して作られた、うまみをぎゅっと詰め込んだパウダーです。

この2つが合わさった“アウトドアスパイス ほりにし 星屑昆布”は、キャンプ飯のレベルを確実に一段アップしてくれます。

炭火で焼いた肉にかければスモーキーな香りに昆布のコクがプラスされ、チャーハンや炊き込みご飯に混ぜても、うまみが引き立ちます。アウトドア派にとってはもちろん、普段の食卓に変化をつけたい人にもおすすめです。

アウトドアスパイス ほりにし 星屑昆布 ¥990

本アイテムは、北海道エリアのコンビニエンスストア、スーパーマーケットでの限定販売となっています。購入することで、自然や生産者を支えることにつながるのも魅力なので、お土産にも良さそうです!


(問)株式会社ミモナ  電話:0120-057-014 (10時~17時※土日祝除く) 

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Tomoaki Mikajiri
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