群馬・桐生の人気店「パーヴェイヤーズ」が、カフェを併設してリニューアル!

アウトドアと旅のコンセプトにした群馬県桐生市の人気ショップPurveyors(パーヴェイヤーズ)。独自の視点でセレクトされたアイテムを取り揃え、お洒落キャンパーからも一目置かれている名店です。

そんなパーヴェイヤーズが、2020年11月3日(火・祝)にカフェを併設してリニューアルオープン!

併設するカフェ「FARCRY Brewing & Cafe(ファークライ ブルーイング アンド カフェ)」は、ショッピングの途中で食事や休憩ができるくつろぎのスペース。

出来立ての生ビールをメインに様々な国の料理が提供され、ショップに居ながらにして世界各国を旅しているキブンを味わえるという、パーヴェイヤーズが提案する世界観を体現する空間に。

FARCRY Brewingの注目は地元桐生の清涼な水を使ったクラフトビール。

ビール醸造士にはかつて反射炉ビヤの醸造長や日本酒の蔵元で経験を積んだ阿久澤健志氏を迎え、製造の様子を外から見学も可能。

他では飲めない出来立てのクラフトビールが堪能できるんです。(ビールの提供は2021年2月予定)

澤田 洋史氏

そして、FARCRY Cafeはカフェタイムや食後には欠かせないカフェメニューを提供。イタリア製の高級エスプレッソマシンを導入し、ラテアートの先駆者であるバリスタの澤田洋史氏が監修する極上のカフェラテが至福の時間を演出してくれます。

また、併設リニューアルオープンの設備費用の一部をクラウドファンディング「Purveyorsの次なる挑戦。桐生発クラフトビールを世界に届けたい!」で好評実施中!2020年9月17日 (木) まで募集しているので、気になる人は新たなチャレンジに挑むパーヴェイヤーズを応援しよう!

他にも定期的に個展やポップアップイベントもおこなっているパーヴェイヤーズ。これからどんな刺激を提供してくれるのかますます目が離せない。


■パーヴェイヤーズ
住所:群馬県 桐生市仲町2-11-4
電話番号:0277-32-3446
営業時間:11:00 ~ 18:00
店舗ホームページ:http://purveyors2017.jp/

 

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