鋳鉄製スキレットといえば武骨でワイルドなイメージが強いが、鋳鉄クックウエアの老舗LODGE(ロッジ)から登場した「ワイルドライフシリーズ」は、キャンプサイトやキッチンに思わず飾っておきたくなるデザインが魅力だ。
LODGE「スキレット10 1/4インチ DeerLogo」 ¥5400
肉厚な鋳鉄で作られたフライパンである「スキレット」。蓄熱性が高く、素材のおいしさを逃さず調理でき、特に分厚いステーキ肉を美味しく焼くのに適しているのでキャンプで人気。
そのままテーブルにサーブしても絵になるのも魅力だ。中でもアメリカの老舗ロッジのスキレットは、一生もののアイテムとして多くのキャンプラバーから支持されている。
LODGE「スキレット8インチ DuckLogo」 ¥3780
LODGE「スキレット12インチ BearLogo」 ¥7776
そんなスキレットをはじめ、グリドル、グリルパンといったロッジの人気アイテムに、野生の動物をモチーフにした「ワイルドライフシリーズ」が登場。
LODGE「ラウンドグリドル10 1/2インチ MooseLogo」 ¥4968
LODGE「スクエアグリルパン10 1/2インチ FishLogo」 ¥6912
底面にムースや鹿などアメリカを代表する野生動物たちが大きく生き生きと描かれており、無骨なルックスの鋳鉄製スキレットの雰囲気が一転。使っていないときもキッチンやキャンプサイトを彩るアイテムとなっている。
(問)エイアンドエフ tel:03-3209-7575 www.lodge-cooking.com/