全面多層構造のステンレス鍋やフライパンが世界中のキッチンで愛用されているアメリカのクックウエアブランドVita Craft(ビタクラフト)。そんなビタクラフトがアウトドア向けに開発したクッカーセットが、キャンプ飯をグレードアップしてくれそうだ。
ビタクラフト クックギア「ランドクッカーセット」 ¥27500
ビタクラフトは、1939年にアメリカ・カンザスシティで生まれたクックウエアブランド。名前の由来は「ビタミン(ビタ)を逃がさない、手づくり(クラフト)の鍋」。創業以来変わらないこだわりの製法で熟練の職人が作り上げる、無水調理・無油調理が可能な鍋・フライパンが人気だ。
そんなビタクラフトが新たに立ち上げたアウトドア向けブランド「ビタクラフト クックギア」の「ランドクッカーセット」は、大・小2サイズの鍋とフライパンで幅広いアウトドア調理に対応できるクッカーセット。
軽くて熱伝導率が高いアルミを耐久性・保温力にすぐれたステンレスで挟んだ全面3層構造を採用。熱しやすくて冷めにくく、丈夫でお手入れも簡単なクッカーになっている。もちろん野菜本来の美味しさを実感できる無水調理も可能で、炊きたてごはんはかまど炊きに近い味わいが楽しめるという。
大鍋には焚き火で吊り下げて使うときに安定しやすいように吊り型ハンドルを採用。フライパンのハンドルには耐久性が高く直火で使用しても劣化の心配がないステンレス製のハンドルを採用するなど、アウトドアで使うための工夫もしっかりされている。
セットにはボウル4個にレードルも付属。フライパンのハンドルは取り外しが可能で、鍋やフライパン、小物類など全てのアイテムをスタッキングしてコンパクトに収納し、付属の専用ケースで持ち運ぶことができる。
また、アウトドア・エッセイストの木村東吉さんが「ビタクラフト クックギア」のアドバイザーに就任。ビタクラフトを使ったレシピ制作はもちろん、今後は豊富な経験と知識を活かして野外調理に最適なアウトドア向けクックウェアの開発にも関わっていくということなので、今後の展開も楽しみだ。
【SPEC】
サイズ:
鍋 16cm…内径16.0×深さ11.0cm、容量2.3L
鍋 20cm…内径20.0cm×深さ15.0cm、容量4.7L
フライパン…内径20.8cm×深さ5.8cm
ボウル:内径14.0cm×深さ5.0cm
レードル:長さ約19.0cm(使用時)、横幅7.6cm
収納サイズ:直径24.0×高さ22.0cm
総重量:3.7kg
(問)ビタクラフトジャパン tel:078-332-2791 www.vitacraft.co.jp/