キャンプで食べる炊き立てのご飯は格別だ。ただ、時には芯が残ったり、焦げたり、吹きこぼれたりすることもある。でも、そんな失敗もキャンプの楽しみのうち……というのは半分強がりで、やっぱりキャンプでも、簡単に、失敗なく、美味しいご飯が炊けたら最高だ。
そんなキャンパーのわがままを解決してくれるカセットガス式炊飯器がIwatani（イワタニ）から登場した。火力調節は不要で、炊き上がると自動で消火する“自動炊飯”なので、まるで自宅の電気炊飯器のように手軽に直火炊きのご飯が楽しめる。
「カセットガス炊飯器“PROGOHAN”」¥79800
イワタニのカセットガス炊飯器“PROGOHAN”は、カセットガスならではの強力な“直火”で釜全体を一気に加熱し、お米一粒一粒の甘みと香りを最大限に引き出すことで、冷めても美味しいご飯に仕上がるのが特長。
使い方は簡単で、火力調節レバーをお米の分量の目盛りに合わせ、器具栓つまみをＯＮにして、点火レバーを押し下げれば炊飯開始。火力調整などの必要はなく、炊き上がったら点火レバーが「カシャン」と上がって自動で消火される。
直火による早い炊き上がりが特徴で、5合でも釜内沸騰まで13分、炊飯時間は 18分とスピーディーに炊き上がる（気温25℃のとき）。カセットガス 1本で、1合なら約 19回（ 1回あたり約 20円ほど）、5合なら約 8回（1回あたり約 50円ほど）の炊飯が可能となっている。
電源不要なのでキャンプ場などのコンセントがない場所でも使えて、持ち運びやすいハンドルがついたポータブル設計となっている。
こちらの炊飯器には保温機能はないものの、強火で短時間で高温加熱されたお米は、でんぷんがしっかりとα化されるので冷めても美味しく食べられるのが特徴。冷めても美味しいご飯はキャンプでは嬉しいポイントだ。
一般発売は、2026年9月の予定で、応援購入サイト「Makuake（マクアケ）」にて2026年 3月19日まで先行販売を受け付けている。
（問）岩谷産業 www.iwatani.co.jp/jpn/
