コールマンのコンパクトスモーカーは、キャンプではもちろんキッチンでも燻製が可能な熱燻専用のスモーカー。特徴は、溝に水を流し込むことで、スモーカー本体とフタとの隙間を埋めて煙を中に閉じ込める構造になっていること。
スモーカーから煙が漏れにくくなっているので、換気扇を回せばキッチンでも安心して使えるスモーカーだ。熱燻なので１０分ほどで絶品のおつまみが完成するとあって、キャンプに行かずともあの味が楽しめる。
スモーカーとしては小さめのサイズだが、食材を載せる網が2段構造になっているので、一度に多くの食材をスモークできる、グループキャンプやホームパーティーでも使えそうだ。
■コールマン コンパクトスモーカー ￥5378
Text／Shinya Miura
（問）コールマン ジャパン株式会社 カスタマーサービス tel：0120-111-957 www.coleman.co.jp
